Zupa-krem z kukurydzą i wołowymi klopsikami

Zupa-krem z kukurydzą i wołowymi klopsikami

21 składniki

Zupa-krem z kukurydzą i wołowymi klopsikami. Do garnka wlewamy wodę, zagotowujemy, wrzucamy obraną pietruszkę (zawsze przepoławiam,... Sprawdź!


Składniki

  • 500 g mielonego mięsa wołowego
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 3 małe pieczarki
  • 5 łyżek czerwonej soczewicy
  • 2 małe marchewki
  • 1 mała pietruszka
  • Kawałek pora
  • 1 jajko
  • 2 łyżki kefiru
  • 1 łyżka czosnku niedźwiedziego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 liście laurowe
  • 4-5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
  • 1/2 kostki mięsnej
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • Sól ziołowa
  • Pieprz grubo mielony
  • Dekoracja:
  • Świeży rozmaryn
  • Paluszki o smaku wędzonego bekonu

0

3

0

Uwagi