Składniki

• 1 jajko ,
• Ananasy z puszki ( 1 puszka bez soku),
• 120 gram serka mascarpone
• 1,2 kg schabu
• Majeranek,
• Sól do smaku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Olej,
• 2 łyżki bułki tartej ,
• ½ łyżeczki kurkumy