Składniki

• Biszkopt:
• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 5 kopiastych łyżek mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka kakao
• Krem:
• 500 ml śmietanki 36%
• 100 g białej czekolady
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 fix do śmietany
• 250 g serka mascarpone
• Dodatkowo:
• 500 g truskawek
• 1 galaretka truskawkowa + 1,5 szklanki wrzątku
• 4 łyżki likieru waniliowego