Szczupak na parze podany na grillowanym bakłażanie
8 składniki
Szczupak na parze podany na grillowanym bakłażanie. Filet z szczupaka kalibrujemy. Gotujemy na parze w parowarze. Bakłażana myjemy... Sprawdź!
Składniki
- 2 filety z szczupaka
- 2 bakłażany
- Sól
- Pieprz
- 4 młode pokrzywy
- 10 liści czosnku niedźwiedziego
- 2 łyżki orzeszków laskowych
- 2 łyżki oleju
Uwagi