Składniki

• 300 g mąki chlebowej,
• 300 g mąki razowej,
• 1 pełna szklanka mleka ,
• 12 dag masła ,
• 5 dag drożdży ,
• 3 łyżki cukru,
• 3 duże jajka do ciasta.
• Jajko do smarowania brzegów,
• Szczypta soli
• 1, 2 kg sera twarogowego nie mielonego,
• 2 żółtka,
• 1 jajko ,
• 1 budyń śmietankowy,
• 2 łyżki grysiku,
• Cukier puder do smaku, według uznania
• 6 łyżek cukru,
• Około 10 dag margaryny
• Ok 8 łyżek mąki ,