Składniki

• 100 g kakaowych herbatników
• 20 g masła
• Ok. 300 g truskawek
• 500 g mielonego białego sera
• 125 g mascarpone (1/2 opakowania)
• 1 słoiczek (200 g) konfitury różanej
• 1 czubata łyżka cukru pudru
• 4 łyżeczki żelatyny
• 3 łyżki wody