Składniki

• CIASTO:
• Mąka tortowa – 1/2 kg
• Jajko – 1 szt.
• Masło - 100 g
• Mleko – 300 ml
• Świeże drożdże – 20 g
• Cukier – 1/4 szk.
• DOMOWY BUDYŃ WANILIOWY:
• Żółtka – 3 szt.
• Domowy cukier z wanilią - 50 g
• Mąka tortowa – 20 g
• Mąka ziemniaczana – 20 g
• KARMELIZOWANY RABARBAR :
• Rabarbar – 400 g
• Domowy cukier z wanilią - 100 g
• Woda – 2 łyżki
• KRUSZONKA:
• Mąka - ½ szk.
• Cukier - ¾ szk.
• Masło - 60 g
• PONADTO:
• Żółtko - 1 szt.
• Mleko – 1 łyżka