Składniki

• 2 jajka ,
• 1/3 szklanki cukru,
• 3 łyżki oleju,
• 2/3 szklanki mąki ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1/2 łyżki octu,
• Szczypta soli ,
• 300 ml śmietany 36%,
• 2 opakowania galaretki niebieskiej,
• 150 g borówek amerykańskich,
• Niebieska posypka do dekoracji.