Składniki

• 2 przepiórki
• 10 dkg boczku wędzonego w cienkich plastrach
• 25 dkg karkówki wieprzowej
• 1 mała cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka przyprawy do grilla
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• 5 łyżek oleju do smażenia
• 2 łyżki mąki pszennej
• Białe bawełniane nici kuchenne