Botwinka na wywarze warzywnym

Botwinka na wywarze warzywnym

15 składniki

Botwinka na wywarze warzywnym. Buraka dokładnie wyszorować, obrać ze skórki i pokroić w słupki. Marchew, selera i pietruszkę... Sprawdź!


Składniki

  • 1-2 zeszłoroczne buraki
  • Marchewka
  • Pietruszka
  • Kawałek bulwy selera
  • Kilkucentymetrowy kawałek pora
  • 3-4 ziela angielskie
  • Liść laurowy
  • Płaska łyżeczka niemielonego czarnego pieprzu
  • Sól
  • Pęczek botwinki
  • Sok z cytryny
  • Szczypta cukru
  • Posiekany koperek
  • Ugotowane na twardo jajka – 1 na osobę
  • Pieczone ziemniaki lub frytki

0

5

0

Tagi:
botwinka na w w wi

Uwagi