Składniki

• Wołowina bez kości /antrykot/ - ½ kg
• Czerwona papryka - 1 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Żółta fasolka szparagowa - 100 g
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka
• Papryczka chili – 1 szt.
• Duża cebula - 1 szt.
• Czosnek - 4 ząbki
• Olej – 2 łyżki
• Słodka papryka w proszku - 2 łyżeczki
• Kminek – ½ łyżeczki
• Sól – do smaku
• Pieprz czarny – do smaku
• Bulion wołowy – 3 szk.