Polędwiczka w botwince z rabarbarowym sosem
15 składniki
Polędwiczka w botwince z rabarbarowym sosem. Sos rabarbarowy: , W rondelku rozpuszczamy masło i przesmażamy na nim przez minutę... Sprawdź!
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe QAFP (o wadze około 500-600 gram )
- 1 pęczek botwinki
- 1 łyżka oliwy
- Sól , pieprz
- Sos rabarbarowy:
- 1 łyżka masła
- 2-3 łodygi rabarbaru
- ½ cebuli
- 1 nieduża gałązka rozmarynu
- ¼ szklanki wody
- ¼ szklanki białego wytrawnego wina
- ½ szklanki śmietany 30%
- Około 2 łyżeczek miodu
- Dodatkowo:
- Ryż jaśminowy lub inny ulubiony
Udział:
0
3
0
Uwagi