Składniki

• 250 g sera twarogowego ( u mnie tłusty)
• 1 bardzo płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 płaskiej łyżeczki soli ( można mniej)
• 1 żółtko
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• Szczyptę pieprzu białego