Składniki

• 400 g kefiru,
• 150 ml oleju,
• 2 jajka ,
• 2 łyżki dżemu,
• 3 szklanki mąki ,
• 1/2 szklanki cukru,
• 2 łyżki kakao ,
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika,
• 50 g rodzynek,
• 50 g żurawiny ,
• 1 tabliczka mlecznej czekolady,
• Żółta posypka do dekoracji.