Składniki

• 1 pęczek botwinki z buraczkami
• 4 młode ziemniaki
• 1 ząbek czosnku
• 3-4 plasterki imbiru
• 1 łyżka masła
• 2 szklanki domowego bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1 szklanka mleka kokosowego
• 1 opakowanie ulubionych kiełków (u nas rzodkiewki )
• Sól , pieprz