Składniki

• 80 dkg szynki wieprzowej
• 1 szalotka
• 3 czubate łyżki sosu pomidorowego z bazylią
• 1 czubata łyżka pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią
• 1/2 łyżki ziół prowansalskich
• 2 czubate łyżki czosnku niedźwiedziego
• Sól czosnkowa do smaku
• 1 łyżka sosu sojowo-grzybowego
• 1 łyżka oleju