Składniki

• 14 jaj
• 280 g mąki ziemniaczanej
• 336 mąki tortowej
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 aromat śmietankowy
• 9 łyżek wody
• 504 g cukru
• 1 litr śmietanki kremówki
• 375 g borówki amerykańskiej
• 1 mały słoiczek konfitury jagodowej
• 100 g cukru pudru
• 1 op żelatyny (na 1 l płynu)
• Kilka łyżek kakao
• Sok wiśniowy do nasączenia
• Pestki granatu
• Arbuz
• 4 wafle ryżowe w czekoladzie