Składniki

• Ptysie:
• 1/2 szklanki mąki pszennej typ 500
• 1/2 szklanki wody
• 65 g masła
• 2 jajka duże
• Szczypta soli
• Krem:
• 350 ml śmietany kremówki 36 %
• 1 łyżka cukru
• 7 truskawek
• 1/3 mango
• Cukier puder do posypania