Składniki

• 5 ząbków czosnku
• 1 czubata łyżeczka czubricy zielonej
• 4 czubate łyżeczki przyprawy do mięs
• Ok. 1 łyżeczka soli ziołowej
• 3 łyżeczki czosnkowego sosu chili
• 7 łyżeczek oleju
• Ok. 1,5 kg szynki wieprzowej