Składniki

• 600 g kefiru
• 2 jajka
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżeczki startego świeżego imbiru
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Masło klarowane do smażenia
• Cukier puder do posypania