Składniki

• 50 dag makaronu penne
• 150 g wędzonego pstrąga
• 1 ząbek czosnku
• 2 łodygi selera naciowego
• 10 pomidorów koktajlowych
• ½ szklanki passaty pomidorowej
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka oliwy
• Sól, kolorowy pieprz z młynka
• Papryka słodka wędzona
• Oregano
• 2-3 łyżki startego sera cheddar