Składniki

• 75 dkg łopatki wieprzowej
• 2 cebule
• 10 ząbków czosnku
• 2 puszki pomidorów 400g
• 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 8 łyżek oleju
• 2 łyżki słodkiej papryki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 5 placków tortilli