Pierogi z botwinką, jaglanką i serem

18 składniki
Pierogi z botwinką, jaglanką i serem. Ciasto: Obie mąki przesiewamy, robimy wgłębienie, wbijamy do niego jajko, wlewamy maślankę i... Sprawdź!
Składniki
- 2 szkl. mąki tortowej
- 1 i 1/3 szkl. mąki chlebowej
- 1 szkl. maślanki naturalnej
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 jajko
- Sól
- Pieprz
- 1 pęczek botwniki
- 1 marchewka
- 250 g chudego twarogu
- 100 g kaszy jaglanej (przed gotowaniem) + 1 łyżka masła 82%
- 1 łyżka czosnku niedźwiedziego
- Szczypta gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
- Szczypta papryki wędzonej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- Sól i pieprz czarny do smaku
0
3
0
Uwagi