Składniki

• 2 kg łopatki wieprzowej
• 30 dkg wędzonego boczku
• 3 ogórki kiszone
• 2 cebule
• 3 łyżki musztardy
• 8 ząbków czosnku
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny
• 2 łyżki musztardy
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 8 łyżek oleju
• 2 łyżki mąki pszennej
• Białe bawełniane nici kuchenne