Składniki

• 2 garście czerwonej fasoli
• 1 marchew
• 1 pietruszka
• 1 kawałek seler
• 4 ząbki czosnku
• 1 pęczek botwinki
• 1 litr bulionu mięsnego
• 1 kostka rosołowa
• 4 ziemniaki
• 1 szklanka zakwasu na barszcz
• Kucharek
• Pieprz