Składniki

• 3 sztuki polędwiczek wieprzowych
• Przyprawa do dań wg uznania
• Czarny pieprz mielony wg uznania
• 7 ząbków czosnku
• 1 szklanka wina czerwonego wytrawnego
• 100 g masła
• Majeranek wg uznania
• Ananas w puszce w kawałkach wg uznania