Składniki

• 1 kg szynki wieprzowej
• 30 dag kiełbasy cienkiej
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• ½ papryki
• 1 duża cebula
• 2 łyżeczki musztardy Dijon
• 2 łyżki ramy do smażenia lub olej
• 2 ziela angielskie
• Jarzynka lub sól do smaku
• Biały pieprz do smaku
• 2 łyżeczki mąki do zawiesiny
• Natka pietruszki do posypania