Składniki

• 20 dag ciasteczek owsianych z orzechami
• 4 dag rozpuszczonego masła
• 1 kg sera trzykrotnie mielonego na sernik – powinien być bardzo gęsty
• 1 szklanka cukru trzcinowego
• 3 czubate łyżki mąki pszennej
• 4 jajka rozmiar L
• 1 szklanka śmietanki kremówki 30%
• 1 czubata łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szklanki wrzącej wody
• Bita śmietana
• Ziarenka kawy