Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej
• 3/4 szklanki letniej wody
• 1 op. suszonych drożdży
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki oliwy
• Dodatkowo:
• 150 gram wędzonego boczku w plastrach
• 200 gram sera żółtego
• 0,5 papryki czerwonej
• 1 cebula
• Garść oliwek czarnych
• Ketchup