Składniki

• Biszkopt ciemny:
• 6 jaj
• 15 dag cukru
• 12 dag mąki tortowej
• 3 łyżki kakao
• 40 g masła
• Biszkopt jasny:
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru
• ½ szklanki mąki tortowej
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Warstwa serowa:
• 80 dag twarogu mielonego
• ½ szklanki mleka w proszku
• ½ szklanki mleka
• 5 jaj
• 2 łyżki miękkiego masła
• 20 dag cukru pudru
• 2 łyżki soku z cytryny
• Krem budyniowy z likierem:
• 750ml mleka
• 2 budynie śmietankowe
• 32 g cukru z prawdziwa wanilią
• 4 łyżki cukru
• 100 ml likieru waniliowego
• 35 dag masła
• Warstwa wiśniowa:
• 1 słoik wiśni drylowanych z syropu
• 2 galaretki wiśniowe
• 1 łyżeczka żelatyny
• Poncz:
• ¾ szklanki wody
• ¼ szklanki likieru waniliowego
• 1 łyżeczka cukru pudru
• Dodatkowo:
• Polewa czekoladowa
• Posypka białej czekolady
• Słoiczek dżemu wiśniowego