Składniki

• Ciasto:
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1/6 kostki drożdży
• 1,5 szklanki mąki 00
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki cukru
• Farsz:
• 500 gram mielonej wołowiny
• 1 cebula
• 1 papryczka chilli
• 1 ząbek czosnku
• ½ łyżeczki cynamonu
• ½ łyżeczki garam masala
• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• Sól , pieprz
• 1 łyżka oliwy
• 1 garść natki pietruszki