Składniki

• 330 g wody
• 20 g drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 3 łyżki oliwy
• 200 g mąki pszennej typ 2000
• 350 g mąki pszennej typ 650
• 0,25 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sos pomidorowy lub keczup
• 15 plasterków wędliny
• 9 pieczarek
• Oregano
• 1 kulka mozzarelli
• 100 g sera żółtego
• 100 g gorgonzoli