Składniki

• 35 dag mąki pszennej
• 7 g suchych drożdży
• 250 ml letniej wody
• 40 ml oleju
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cukru
• Zioła prowansalskie
• Puszka tuńczyka
• 2 duże pieczarki
• 2 szalotki
• Mozzarella
• Ser żółty
• ½ puszki pomidorów
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• Sól