Drobiowe pulpety z cukinią i marchewką

Drobiowe pulpety z cukinią i marchewką

13 składniki

Drobiowe pulpety z cukinią i marchewką. Cukinię myjemy i odcinamy końcówki, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Marchewkę... Sprawdź!


Składniki

  • 400 g mięsa mielonego z piersi kurczaka
  • 100 g młodej cukinii
  • 50 g marchwi
  • 1 jajko
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • Sól
  • Pieprz
  • Mąka do obtoczenia
  • 3/4 litra rosołu
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki posiekanej bazylii
  • 2 łyżki mąki + odrobina wody

0

6

0

Uwagi