Składniki

• CIASTO:
• Mąka tortowa - 300 g
• Śmietana kremówka - ¼ szk.
• Masło - 100 g
• Drożdże świeże - 10 g
• Cukier puder - 50 g
• Duże jajko - 1 szt.
• Sól - szczypta
• NADZIENIE:
• Mielony cynamon – 1,5 łyżki
• Żółtka – 2 szt.
• Miękkie masło – 70 g
• Cukier puder – 125 g
• PONADTO:
• Żółtko – 1 szt.
• Mleko – 1 łyżka
• Cukier perlisty – 2 łyżki