Składniki

• 400 g mąki pszennej typ 500
• 100 g mąki orkiszowej typ 2000
• 3 łyżki słonecznika łuskanego
• 2 łyżki czarnego sezamu
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki miodu prawdziwego
• 21 g drożdży świeżych
• 500 ml piwa