Składniki

• 90 dag mąki krupczatki
• 10 dag mąki pszennej graham
• 1 łyżka otrąb pszennych
• 3 łyżki słonecznika łuskanego
• 3 łyżki sezamu
• 3 łyżki siemienia lnianego
• 1 łyżka soli
• 2 łyżeczki cukru
• 42 g drożdży świeżych
• 1 litr serwatki