Składniki

• 25 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 i 1/4 szklanki ciepłego mleka
• 3 szklanki mąki pszennej typ 650
• 2 duże szczypty soli
• 1 cebula
• Masło roślinne do smażenia
• 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka przyprawy do pizzy i zapiekanek
• Sól do smaku
• 80 g koncentratu pomidorowego
• 20 dkg żółtego sera