Składniki

• Mąka pszenna 500 g
• Mleko ciepłe 250 ml
• Ksylitol( cukier brzozowy lub zwykły cukier) 50 g
• 45 g drożdży świeżych
• Masło miękkie 75 g
• Szczypta soli
• Jajko 1 szt
• Żurawina suszona 100 g
• Jajko do posmarowania chałek