Pierogi z bobem w zakopiańskim stylu
Pierogi z bobem w zakopiańskim stylu. Sprawdź!
-
Ciasto:
-
50 dag mąki pszennej
-
1 jajko
-
Około 1 szklanki dość ciepłej wody
-
Farsz:
-
½ kg bobu -u mnie mrożony
-
30 dag chudego gotowanego boczku
-
2 cebule
-
10 dag oscypka
-
5 łyżek oliwy
-
Sól i pieprz do smaku
Uwagi