Składniki

• 1 szklanka mąki gryczanej
• 1 szklanka mąki kukurydzianej
• 0,5 łyżeczki soli
• 7 g drożdży instant
• 0,5 łyżeczki cukru trzcinowego
• 2 szklanki ciepłej wody
• 0,5 łyżki oliwy z oliwek + do nasmarowania blaszki
• Sos pomidorowy
• Przyprawa do pizzy (skład:
• Oregano, czosnek , bazylia, czerwona papryka,
• Suszona cebula, cząber , szałwia)
• Pokrojony w drobną kostkę lub starty sera gouda – u mnie bezlaktozowy
• Plasterki bezglutenowej kiełbasy
• Czarne oliwki pokrojone w plasterki