Składniki

• 900 gram flaków wołowych gotowanych
• 3 litry rosołu wołowego
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Kawałek pora
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 0,5 łyżeczki ostrej papryki
• Przyprawa do flaków
• Sól
• Jarzynka
• Majeranek
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki mąki pszennej