Składniki

• 1 puszka kukurydzy
• 1 szalotka
• ½-1 papryczka chilli
• 1 garść świeżej kolendry lub pietruszki
• 1 jajko
• 2-4 łyżki mąki (w zależności od wielkości jajka)
• ¼ łyżeczki cuminu
• Sól , pieprz