Domowa biała kiełbasa

Domowa biała kiełbasa

10 składniki

Domowa biała kiełbasa. Sprawdź!


Składniki

  • Karczek – 1,2 kg
  • Łopatka – 1 kg
  • Boczek surowy – 1/2 kg
  • Słonina – 300 g
  • Cukier kryształ – 6 g
  • Pieprz czarny świeżo mielony – 8 g
  • Majeranek – 12 g
  • Czosnek – 6 ząbków
  • Sól peklująca - 40 g
  • Woda – 2-3 szk.

0

13

0

Uwagi