Składniki

• Ciasto kruche
• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka kaszy manny
• 190 g masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 jajka M
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 4-5 łyżek soku pomarańczowego
• Masa orzechowa
• 200 g orzechów włoskich
• 25 g masła
• 1/4 szklanki mleka
• 3-4 łyżeczki cukru
• Szczypta cynamonu ( można ominąć)