Składniki

• SKŁADNIKI na tortownicę o średnicy 17 cm:
• 110 g mix C Schara
• Łyżka gorzkiego kakao
• 5 g bezglutenowego proszku do pieczenia
• 65 g masła
• 100 g zmielonego na pył cukru trzcinowego
• 2 duże jajka
• 65 ml domowego mleka kokosowego
• Szczypta soli
• 500 ml domowego mleka kokosowego
• Budyń bezglutenowy o smaku ananasa i herbaty matcha
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 200 g masła
• 4 łyżki domowego dżemu z czerwonej porzeczki
• Masło i mąka ryżowa do foremki
• Wiórki czekoladowe i czekoladowe jajka