Składniki

• 4 średnie marchewki
• Szklanka czerwonej soczewicy
• 1 duża cebula
• 3 ząbki czosnku
• 3 jajka
• 2-3 garści świeżego szpinaku
• 16 łyżek oleju do smażenia
• 1 łyżeczka soli
• Liść laurowy
• 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
• 2 ziarna ziela angielskiego
• Łyżeczka kminu rzymskiego
• 1/2 łyżki curry
• Szczypta mielonego imbiru
• Czarny pieprz