Składniki

• 1 kurczak (ok 1,5 kg)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• 0,5 łyżeczki papryki ostrej
• 0,5 łyżeczki mielonego kminku
• 0,5 łyżeczki kurkumy
• 0,5 łyżeczki cząbru
• 1 łyżeczka rozmarynu
• 3 czubate łyżeczki chrzanu
• 3 łyżki oleju
• 1 duże jabłko