Składniki

• 300 g kaszy jęczmiennej
• 150 g brokuła
• 150 g groszku cukrowego
• 150 g papryki zielonej
• 150 g cukinii
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki oleju kokosowego
• 4 łyżki wody
• Przyprawy: sól , papryka słodka, rozmaryn, estragon
• Opcjonalnie szczypior, kiełki, sezam lub słonecznik do posypania