Składniki

• 3 szkl. mąki tortowej
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• Woda ciepła ile zabierze (u mnie około 1/2 litra)
• 1 kg ugotowanych ziemniaków
• 1 brokuł
• 250 g serka ricotta
• 1 łyżka młodego jęczmienia
• Sól ziołowa do smaku
• Świeżo mielony pieprz do smaku
• 2 cebule
• 2-3 łyżki oleju rzepakowego